Igår hade vi möhippa för min vän Pinar som ska gifta sig. Vi skulle överraska o kidnappa henne & hennes reaktion när hon såg oss var att springa in i sitt rum och inte öppna dörren! Haha! Vi hade jättetrevligt hela dagen och brunchade på Stallmästargården, gick runt i Kungsan o fick massa uppdrag, till hennes syster för middag och till sist blev det utgång. Alla körde och ingen drack. Jo redbull. Hemska dryck. Att somna var inget problem men att sova ut var svårare.

Vaknade efter 5 h och gick på powerwalk, har varit som en zombie hela dagen o lyckades sova middag 1timme. Gymade och körde rygg och nu blev det en morotskaka-protein style i micron. Receptet är som vanligt inte mitt men jag gillar att jag lyckas imponera på folk ändå:) hehe! http://Www.tasty-health.se">http://Www.tasty-health.se">http://Www.tasty-health.se%3C/a%3E">http://Www.tasty-health.se">http://Www.tasty-health.se">http://Www.tasty-health.se">http://Www.tasty-health.se">Www.tasty-health.se är grundaren till detta recept;

Muggkaka:
1 äggvita
1 msk lättkesella
1,5 msk havremjöl (mixa havre med handmixer så blir det mjöl)
1 msk mandelmjöl
1 msk whey protein vanilj (kan uteslutas)
0,5-1 msk Stevia strö(sötningsmedel)
0,5 tsk bakpulver
1/2 tsk kanel
1 msk morotspure (typ semper barnmat)
1 msk finriven morot
2,5 msk mjölk

Frosting;
1,5 msk philadelphia 5 %
3 msk lättkesella
1/2 msk stevia strö

Blanda alla ingredienser i en stor mugg.tänk på att det sväller, in i micron i ca 1 min. Ta ut den & låt den sjunka lite. Känn på konsistensen och in i mikron igen tills den har den konsistens du är nöjd med.

Vänd upp och ned på kakan och bre över frostingen! Enjoy!

https://cdn2.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb0be087c3374acdf228.jpg">https://cdn1.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb0be087c3374acdf228.jpg">https://cdn2.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb0be087c3374acdf228.jpg%3C/a%3E">https://cdn3.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb0be087c3374acdf228.jpg" class="image">

https://cdn3.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb2ce087c336eafa8fc8.jpg">https://cdn2.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb2ce087c336eafa8fc8.jpg">https://cdn3.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb2ce087c336eafa8fc8.jpg%3C/a%3E">https://cdn1.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb2ce087c336eafa8fc8.jpg" class="image">

https://cdn1.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb36e087c337481893af.jpg">https://cdn3.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb36e087c337481893af.jpg">https://cdn1.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb36e087c337481893af.jpg%3C/a%3E">https://cdn2.cdnme.se/877051/7-3/pic_518feb36e087c337481893af.jpg" class="image">

https://cdn2.cdnme.se/877051/7-3/pic_518fed2f9606ee5f82c3ee8f.jpg">https://cdn1.cdnme.se/877051/7-3/pic_518fed2f9606ee5f82c3ee8f.jpg" class="image">